「てんさい糖」って、ご存知ですか？「てんさい糖」は、北海道産の農作物「てん菜」からつくられる、琥珀色のお砂糖。「てん菜」のミネラルやオリゴ糖などが生かされているのが、大きな特徴です。そんな「てんさい糖」の魅力や使い方などをご紹介するのがこのホームページ。お料理の腕を上げるヒントもありますよ。ぜひご活用ください。