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やさしい甘さのごはんのおとも。簡単なめたけ

【材料】(4人分)

(2~3人分:約180g)
えのき茸
1袋

【調味料】

醤油
大さじ2
てんさい糖
大さじ1
みりん
大さじ1
簡単なめたけ

【作り方】

  • えのき茸は、食べやすい長さに切る。
  • 鍋に①と【調味料】を鍋に入れて、全体を混ぜ合わせてから弱火で煮詰める。
  • 焦げ付かないように、2~3回大きくひと混ぜし、煮汁が少し残る程度まで煮含ませる。

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